The Definitive Guide to میوه عسل
The Definitive Guide to میوه عسل
Blog Article
آب: آب حدود ۱۸٪ تا ۲۰٪ از وزن عسل را تشکیل می دهد و به عسل کمک می کند که در وضعیتی مایع باقی بماند.
به این نوع عسل، عسل شربتی میگویند. عسل شربتی اگرچه با عسل طبیعی فاصله دارد ولی مقداری از خواص عسل را دارد زیرا که زنبور عسل مقداری فعالیتهای آنزیمی روی این عسل انجام دادهاست.[۳۱]
خواص عسل طبیعی در طب سنتی چین نیز مورد توجه بوده است به طوری که عسل در حدود ۲۰۰۰ سال پیش در چین در درمان بسیاری از بیماریها استفاده میشده است، که معمولا به همراه زهر زنبور، گرده گل، بره موم، ژل رویال و یا داروهای گیاهی دیگر مورد استفاده قرار میگرفته است.
نفخ معده، زخم معده، رفلاکس معده و عفونت معده از مهمترین مشکلات معده به شمار میآیند که عسل میتواند مرهم مناسبی برای آنها باشد.
گلوکز و فروکتز: این دو قندهای اصلی در عسل وجود دارند و به عنوان منابع اصلی انرژی در عسل عمل می کنند. این دو قند به صورت طبیعی در شهد گلها وارد می شوند.
از آنجایی که عسل خام دارای اسپورهایی است که میتواند باعث مسمومیت کودکان زیر یکسال شود. این نگرانی برای خانمهای باردار وجود دارد که مصرف عسل در بارداری مضر است؟
عسل به عنوان یک منبع شیرینی طبیعی و انرژی در دوران باستان توسط انسان ها مصرف می شد. از مصریان قدیمی تا سومری ها و یونانیان باستان، تمدن more info های مختلف از عسل به عنوان یک ماده غذایی و دارویی استفاده می کردند.
زنبورها عسل را در ساختارهایی از جنس موم به نام کندو اندوخته میکنند.[۲][۳][۴] عسل از کلونیهای زنبورهای عسل وحشی یا از کندوهای زنبورهای پرورشی گردآوری میشود، که به این کار زنبورداری گفته میشود.
در میان انواع عسل های موجود در بازار عسل کنار به علت داشتن مواد معدنی سرشار و همچنین خواص ویژهای که دارد، معمولا برای تقویت قوای جنسی مردان توصیه میشود.
عسل در اساطیر و ادیان نیز جایگاه خاصی داشت و به عنوان نمادی از شیرینی و خوشایندی در انسانیت شناخته می شد.
توجه: همیشه باید از منابع معتبر و مورد اعتماد خرید کنید تا از اصالت عسل اطمینان حاصل کنید.
[۶۵] عسل دارای اثر ملین ملایمی است که در کاهش یبوست و نفخ مفید است.[۶۶]
روزانه چه مقدار آب بنوشیم تا سالم باشیم؟ (نکات علمی درباره مصرف روزانه آب)
کودکانی که در رژیم غذایی آنها عسل وجود داشته، علاوه بر ساخت سلولهای خونی بیشتر، وزن گیری بهتری نیز نسبت به کودکان دیگر داشتهاند.